納豆菌でぼかしを作った。

 今朝は、とても天気が良かったから畑仕事をしました。 おととい、くんたんを作っておいたので、それを使ってぼかしを作ってみました。 今回は、納豆を使ってみた。 まず、籾殻くんたんと米ぬかを2:1くらいの割合で混ぜます。 よ続きを読む “納豆菌でぼかしを作った。”

豆乳R-1ヨーグルトの作り方。

 豆乳R-1ヨーグルトを作ってみた。 いつもは、牛乳とR-1で作っているけど、今回は豆乳で作ってみた。 <作り方> まず、豆乳とR-1を用意する。 次に、豆乳をパックから別の容器に入れる。(R-1を入れる分)続きを読む “豆乳R-1ヨーグルトの作り方。”